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Leve o universo dos vinhos para sua mesa com um dos maiores sommeliers do Brasil!
Se você quer aprender a escolher o vinho ideal sem complicação ou desejar divulgar seus conhecimentos gastronômicos, o Guia de Vinhos Larousse é o companheiro perfeito. Escrito por Manoel Beato (renomado sommelier do restaurante Fasano), este livro traz um formato extremamente prático, didático e ricamente informativo para leigos e enófilos.
 
SINOPSE
O objetivo deste guia é desmistificar o mundo do vinho de forma clara e visual. Nele, o autor ensina desde o básico sobre os processos de vinificação até o passo a passo de como interpretar rótulos na hora da compra.
O grande diferencial da obra é o seu sistema exclusivo de avaliação de vinhos , desenvolvido especialmente para o consumidor encontrar excelentes opções que cabem no bolso. Além disso, o livro dedica capítulos especiais à harmonização com pratos típicos da gastronomia brasileira , fazendo que o vinho combine perfeitamente com o nosso trivial arroz, feijão e bife!
 
 FICHA TÉCNICA
  • Título: Guia de Vinhos Larousse (Edição Revista, Atualizada e Ampliada)
  • Autor: Manoel Beato
  • Editora: Larousse do Brasil
  • Ano de Lançamento: 2010 (Edição revisada)
  • Quantidade de páginas: 318 páginas
  • Idioma: Português
  • Acabamento: Capa mole / Brochura

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